Теңіз өнеркәсібіндегі мұзды мұз машинасының артықшылықтары мен техникалық қызмет көрсету туралы білім

Қапшықты мұз машинасы - суды суыту арқылы мұз жасайтын тоңазытқыш машина жабдығының бір түрі.қабыршақ мұзтоңазытқыш жүйесіндегі салқындатқыш арқылы буландырғыш.Түзілген мұздың пішіні буландырғыштың принципіне және генерациялау процесінің әдісіне сәйкес өзгереді.

 

Теңіз өнеркәсібіндегі мұзды мұз машинасының артықшылықтары:

Қапшықты мұз машинасы теңіз өнімдерін тамаша ылғалды күйде сақтай алады, бұл теңіз өнімдерінің нашарлауы мен ыдырауын болдырмайды, сонымен қатар су өнімдерінің сусыздануын және тоңуын болдырмайды.Еріген мұз суы сонымен қатар теңіз өнімдерінің бетін шайып, теңіз өнімдерінен бөлінетін бактериялар мен иістерді кетіреді және тамаша балғын сақтау әсеріне қол жеткізе алады.Сондықтан мұздың көп мөлшері балық аулау, сақтау, тасымалдау және теңіз балық шаруашылығын өңдеу процесінде қолданылады.

 

Theқатпарлы мұз машинасымұз тиімділігі жоғары және салқындату шығыны аз.Қабыршақ мұз машинасы жаңа тік ішкі спиральды пышақты мұз кесетін буландырғышты қабылдайды.Мұз жасау кезінде мұз шелек ішіндегі су таратқыш құрылғы тез қатып қалу үшін суды мұз шелегі ішкі қабырғасына біркелкі таратады.Мұз пайда болғаннан кейін ол спиральды мұз пышағымен кесіледі.Мұз құлаған кезде буландырғыш бетін пайдалануға рұқсат етіледі, мұз жасағыштың тиімділігі артады.Қапшықты мұз машинасы шығаратын мұз түйіршіктері жақсы сапалы және жабыспай құрғақ.Автоматты қабыршақты мұз машинасының тік буландырғышы шығаратын қабыршақты мұз, қалыңдығы 1-2 мм болатын құрғақ, біркелкі емес қабыршақ мұз және жақсы өтімділікке ие.

 

Қапшықты мұз машинасының құрылымы қарапайым және шағын ізі бар.Қабыршақ мұз машиналарына тұщы су түрі, теңіз суы түрі, дербес суық көз, пайдаланушы ұсынатын суық көз, мұз қоймасы бар және басқа сериялар кіреді.Тәуліктік мұз сыйымдылығы 500 кг-нан 50 тонна/24 сағатқа дейін және басқа сипаттамаларда.Пайдаланушы пайдалану жағдайына және пайдаланылатын су сапасына сәйкес қолайлы үлгіні таңдай алады.Дәстүрлі мұз жасағышпен салыстырғанда оның көлемі азырақ және пайдалану шығындары төмен.

 

Қапшық мұз машинасына техникалық қызмет көрсетудің жалпы мағынасы:

1. Мұздың сапасын қамтамасыз ету үшін мыналарға назар аудару керек:

Сақтау жәшігіне ештеңе қоймаңыз, тоңазытқыштың есігін жабық ұстаңыз және мұз күрегін таза ұстаңыз.Құрылғының айналасын тазалаған кезде, шаңның саңылаулар арқылы қатпарлы мұз машинасына түсуіне жол бермеңіз және ауамен салқындатылған конденсатордың жанында жүк немесе басқа қоқыстарды жинамаңыз.Мұз жасағышты пайдалану қажет болса, оны жақсы желдетілетін жерде пайдалану керекқоршаған орта.

 

2. Машинаға зақым келтірмеу үшін мыналарға назар аударыңыз:

Қапшық мұз машинасы жұмыс істеп тұрғанда су көзін жауып тастамаңыз;тоңазытқыштың есігін ашқанда және жапқанда абай болыңыз, есікті теппеңіз және тарсылдатпаңыз;желдетуге кедергі келтірмеу және санитарлық жағдайды нашарлатпау үшін тоңазытқыштың айналасына ешқандай заттарды жинамаңыз.Оны бірінші рет қосқанда немесе ұзақ уақыт бойы пайдаланылмаған кезде қосыңыз;компрессорды іске қоспас бұрын, мұз жасағышты іске қоспас бұрын компрессордың қыздырғышын 3-5 сағат бойы қуаттандыру қажет.Тоңазытқыш қорабын ауа ылғалдылығы жоғары жерге қоюға тыйым салынады және оны ұзақ уақыт бойы ашық қалдыруға болмайды.Жоғары ылғалдылық PLC басқару жүйесі мен сенсорлық экран схемасының күйіп кетуіне әкелуі мүмкін;мұз жасағыш ұзақ уақыт бойы пайдаланылмаса, басқару жүйесінің ішкі уақытының дәлдігін қамтамасыз ету үшін электр басқару қорабының басқару жүйесіне қуат беруді уақытында беруіңізді сұраймыз.

 

3. Үнемі тазалау және қорғау:

Пайдаланушылар жергілікті су сапасы мен қоршаған орта жағдайларына сәйкес тұрақты қорғауды жүзеге асыра алады;мұздатқыштың жақсы жұмысы мен гигиенасын қамтамасыз ету үшін сақтау жәшігінің ішкі қабырғасын жылы сумен сұйылтылған жуғыш затпен жүйелі түрде (шамамен бір ай) сүртіңіз;тазалағаннан кейін сұйық балдырлармен мұқият сүртіңіз. Шасси мен негізгі корпусты тазалау үшін бетінде тот баспайтын болаттан жасалған арнайы жуғыш затқа батырылған жұмсақ шүберекті пайдаланыңыз;жылына кемінде екі рет тазалануы керек су жүйесін тазалауға мұқият назар аударыңыз;минералды шөгінділерді және тұнбалы қақты мұқият жою үшін жуғыш затты пайдалану ұсынылады;салқындату суының тізбегі бітеліп қалмауын және салқындату мұнарасының төменгі жағындағы резервуарға қоқыстардың түсуін болдырмау үшін салқындату суының тізбегін және сыртқы салқындату мұнараларын жүйелі түрде тексеріп отырыңыз.

Теңіз өнеркәсібіндегі мұзды мұз машинасының артықшылықтары мен техникалық қызмет көрсету туралы білім


Жіберу уақыты: 15 тамыз 2022 ж